想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
凉拌茄子
凉拌茄子
CHUWEI尝遍美食
收录时间:2023-12-28 17:01:53 热度:9380℃
1张图片
“
今晚就做了一道,茄子素菜。也是我最爱吃的一道素菜了。省事做起来
又简单到没朋友:而且还很好吃呢!
”
食材明细
主料
茄子
两大根
辅料
生抽
适量
红辣椒
2根
蚝油
2勺
盐
1g
蒜
6瓣
葱
1颗
乌醋
适量
辣椒油
适量
香油
适量
白糖
1小勺
美食特点
微辣
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
凉拌茄子的做法步骤
1
1,将准备好的食材洗净。茄子两大根,葱1根,蒜6瓣,红辣椒2根,辣椒切圈,蒜切未,葱切花,
2
2,锅水上汽后茄子放上蒸20分钟,调料:蒜 辣椒 葱,生抽适量,醋适量。蚝油2勺、白1小勺、辣椒油适量、搅拌均匀。
3
3,茄子蒸熟后撕条,装盘。浇上调好的酱汁、一道美味的茄子素菜就好了、????????????
本次制作《凉拌茄子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
推荐菜谱
西餐
中秋
利尿
清肠
蛋糕卷
祛痘
傣菜
寿司
祛湿
圣诞节
霜降
冬季食谱
懒人食谱
学生
保湿
祛斑
汤羹
蛋糕