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雪梨银耳羹
雪梨银耳羹
isyuanquan
收录时间:2024-04-13 07:10:18 热度:8112℃
1张图片
食材明细
主料
银耳
适量
雪梨
半个
辅料
冰糖
适量
美食特点
甜味
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
雪梨银耳羹的做法步骤
1
提前煲好的银耳汤,煲好后加适量冰糖,利用紫砂煲的余温把冰糖融化掉。
2
半个雪梨去皮切成小块。
3
在加入冰糖后,接着加入雪梨,同样是利用紫砂煲余温,将雪梨焖软。如喜欢雪梨软软的口感,可以将雪梨和银耳一起煲。
4
待雪梨稍稍变软,盛一碗出来,这样就可以直接食用了。但今天双休,有时间变变花样。
5
将银耳雪梨汤倒入料理机,启动按钮,瞬间就变成糯糯的雪梨银耳羹啦。
6
倒出来洁白细腻,非常适合口牙不好的老人和年龄较小的宝宝。
本次制作《雪梨银耳羹》所使用的厨具:食物调理机
菜谱标签:
饮品
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