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收录时间:2022-12-12 18:27:36      热度:2590℃
酸辣瓜片的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 蒜头 适量
配料

美食特点

酸辣瓜片的做法步骤

  • 酸辣瓜片的做法步骤:1
    1
    准备好的用料。
  • 酸辣瓜片的做法步骤:2
    2
    冬瓜去皮去囊。
  • 酸辣瓜片的做法步骤:3
    3
    切成大小差不多的片。
  • 酸辣瓜片的做法步骤:4
    4
    蒜头去皮剁碎。
  • 酸辣瓜片的做法步骤:5
    5
    切好的冬瓜焯水沥干。
  • 酸辣瓜片的做法步骤:6
    6
    花椒和辣椒干炸香熬成花椒油。
  • 酸辣瓜片的做法步骤:7
    7
    白醋加点调匀倒在冬瓜片上,最后淋上花椒油加可以。

制作小窍门

冬瓜焯水时间不要长,断生就可以。
菜谱标签: 素菜   家常菜   老人   朋友聚餐   春季食谱   午餐  

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