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收录时间:2021-11-21 13:14:38      热度:7897℃
橙子面包的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

橙子面包的做法步骤

  • 1
    将牛奶放微波炉热至35度左右,倒入适量在碗中,放入糖,干酵母呆上10分钟。
  • 2
    将步骤1缓缓倒入面粉中搅拌,加入鸡蛋液,橙汁,奶油继续搅拌,揉至面团光滑。放到温暖的屋子发酵至两倍大。
  • 3
    轻拍面团,轻揉面并搓至长条,取三个长条编成麻花状,放入事先抹上油的烤盘中,继续发酵约15分钟。取出,刷上蛋液,撒上油酥粒。
  • 4
    烤盘放中层,180度20分钟。
本次制作《橙子面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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