想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
自制泡芙
自制泡芙
黑色的安琪儿
收录时间:2021-11-21 13:06:13 热度:7140℃
1张图片
“
夹着奶油的泡芙,金黄色的轻盈,像美食中的一件艺术品。
”
食材明细
主料
低筋面粉
140g
全蛋
250g
鲜奶油
250g
辅料
水
260g
柠檬汁
适量
糖
100g
盐
适量
黄油
120g
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
普通
难度
自制泡芙的做法步骤
1
1、黄油、水和盐放入锅中小火煮沸,放入筛过的低筋面粉搅拌至面粉无粉状,稍凉后分次加入全蛋,用打蛋器打至面糊光滑。
2
将面糊装入裱花袋,挤在烤盘上,表面喷水后放入烤箱,200度25分钟左右。
3
鲜奶油加糖打发,放入柠檬汁,装入裱花袋挤入烤好的泡芙里即可。
本次制作《自制泡芙》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
零食
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
推荐菜谱
增重增肌
翻糖
大寒
鸡尾酒
疏肝理气
澳门美食
烛光晚餐
批萨
快手菜
健忘
哺乳期
高颜值
上海小吃
元宵
夏至
山西小吃
奶昔
晋菜