想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
爆炒花蛤
爆炒花蛤
云小木偶
收录时间:2022-08-26 08:33:36 热度:7606℃
1张图片
“
我有花蛤,你有啤酒吗?
”
食材明细
主料
花蛤
适量
红辣椒
适量
青辣椒
适量
小米椒
适量
蒜泥
适量
葱
适量
姜
适量
香菜
适量
辅料
蚝油
适量
香油
适量
酱油
适量
食用油
适量
食用盐
适量
味精
适量
料酒
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
爆炒花蛤的做法步骤
1
准备食材:花蛤(事先用清水养半个多小时,待沙吐净)
2
准备食材:青辣椒、红辣椒、小米椒、大蒜、香菜、葱、姜。
3
热锅,倒入食用油,油稍热后,放入蒜泥爆香,倒入主菜花蛤,不断翻炒,接着倒入料酒(可用啤酒????代替),接着翻炒,然后加入适量的盐、耗油、酱油和已经切好的辣椒、姜丝,翻炒片刻,最后添加少许味精、适量的香菜、几滴香油,装盘,撒上葱花即可。
本次制作《爆炒花蛤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
披萨王国
春游踏青,带上美食出去浪~
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
推荐菜谱
养发
包子
补肾
痛经
台湾小吃
抗皱
养颜
立秋
英国菜
曲奇
元宵节
中元节
节日习俗
春分
润肠通便
烧烤
素食
滋润补水