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收录时间:2021-11-21 12:56:18      热度:949℃
蒜蓉葱香石斑鱼的做法

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石斑鱼肉质鲜美,鲜美Q弹的口感, 营养价值高哦!

食材明细

主料
辅料

美食特点

蒜蓉葱香石斑鱼的做法步骤

  • 1
    将蒜头及葱切成末备用;
  • 2
    把石斑鱼洗净用纸巾擦拭干,鱼的两面均匀撒上海盐,把姜片铺在鱼的表面,淋上2匙米酒及1匙薄盐酱油,放入电锅蒸熟,外锅放3杯水蒸。
  • 3
    热锅加2匙油,把蒜末及葱末放入锅内爆香,加上少许的胡椒粉,均匀拌炒盛起;等鱼熟后,再把蒜葱淋在鱼上,就可以上桌开动啦!
本次制作《蒜蓉葱香石斑鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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