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收录时间:2024-05-27 01:27:42      热度:673℃
自制凉皮的做法

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天气越来越暖和了,街头上也早早出现卖凉皮的小摊了,以前经常买来吃,但是还是很不方便啊,想吃又不想出门怎么办?自己做做看喽!结果第一次就成功了,很有成就感呀!

食材明细

主料
  • 面粉 500g
辅料

美食特点

自制凉皮的做法步骤

  • 自制凉皮的做法步骤:1
    1
    取凉皮切条,配上黄瓜丝,切好的面筋,加酱油,醋,蒜末,香油,一起调好。

制作小窍门

家里没有盘底太大的工具,只能用平盘了。如果有工具,最好用工具,做出来会又透又薄。
本次制作《自制凉皮》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 小吃   陕西小吃   陕西菜  

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