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麻辣粉丝土豆鸡块
麻辣粉丝土豆鸡块
zb博子
收录时间:2022-11-15 10:47:42 热度:9666℃
1张图片
食材明细
主料
鸡边腿
适量
土豆
适量
粉条
适量
辅料
葱末
适量
姜末
适量
辣椒末
适量
蒜末
适量
老抽
适量
鲜辣酱
适量
香琪酱
适量
麻椒
适量
花椒
适量
姜片
适量
八角
适量
鸡精
适量
食用油
适量
美食特点
麻辣
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
麻辣粉丝土豆鸡块的做法步骤
1
再放入鸡汤、盐、老抽、花椒、 鸡块、土豆块、粉丝,大火炖开,成盘之前放入花生米鸡精,最后成盘。
制作小窍门
也可以直接用上面的程序炒鸡块和土豆块,不放粉条。这样炒出来的鸡块嫩,土豆酥,味道麻辣、鲜。
本次制作《麻辣粉丝土豆鸡块》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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