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培根芝士面包卷

麦子老妈
收录时间：2023-11-26 07:45:46      热度：6338℃
培根芝士面包卷的做法

  1张图片

“ 培根芝士面包卷，非常受欢迎的一款咸味面包！ ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

培根芝士面包卷的做法步骤

  • 培根芝士面包卷的做法步骤：1
    1
    先放入牛奶、鸡蛋、盐、砂糖，再放入高粉和酵母，用面包机开始和面
  • 培根芝士面包卷的做法步骤：2
    2
    和成面团后加入切小的黄油粒，继续和面
  • 培根芝士面包卷的做法步骤：3
    3
    把面团和成可以拉出薄膜的状态
  • 培根芝士面包卷的做法步骤：4
    4
    放入面包机中基础发酵至原来的两倍大
  • 培根芝士面包卷的做法步骤：5
    5
    取出后压扁排气分成6等份，松弛10分钟
  • 培根芝士面包卷的做法步骤：6
    6
    取一个小面团擀成长条状，放上培根和芝士片
  • 培根芝士面包卷的做法步骤：7
    7
    慢慢卷起来
  • 培根芝士面包卷的做法步骤：8
    8
    一切为二
  • 培根芝士面包卷的做法步骤：9
    9
    把面胚排放在纸膜中
  • 培根芝士面包卷的做法步骤：10
    10
    放入烤箱低温二次发酵
  • 培根芝士面包卷的做法步骤：11
    11
    撒上适量马苏里拉芝士和葱花
  • 培根芝士面包卷的做法步骤：12
    12
    放入预热好的烤箱180度烤20分钟
  • 培根芝士面包卷的做法步骤：13
    13
    成品图

制作小窍门

也可以不用纸膜直接放在烤盘里烤制
本次制作《培根芝士面包卷》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 烘焙   二人世界   高颜值  

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