想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
双皮烩
双皮烩
小耿妈妈
收录时间:2025-07-30 02:10:39 热度:9021℃
3张图片
食材明细
主料
西瓜皮
适量
虾皮
适量
辣椒干
适量
蒜头
适量
美食特点
咸鲜
口味
烩
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
双皮烩的做法步骤
1
准备好的用料。
2
西瓜皮去掉外皮,内瓤,片成薄片。
3
开水下锅,焯烫一下。
4
捞出过冷水。
5
蒜头,辣椒干切碎,虾皮提前用水泡上。
6
热锅冷油,煸香蒜末,辣椒干。
7
把瓜皮倒进一起煸炒。
8
再把泡好的虾皮连水一起倒进加鸡精炒匀。
9
大火烧熟,加盐调味就可以。
制作小窍门
加盐之前先尝一下,如果虾皮比较咸,就不需要再加盐类,总之根据自己的口感来判断。
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
推荐菜谱
增重增肌
甜品
烘焙
小雪
紧致肌肤
养生菜
小吃
北京小吃
立夏
重庆菜
抗衰老
清明
西北小吃
清肺止咳
清肠
补气
春饼
大暑