“ 在我们老家有很多类似的蒸菜，从荠菜到苦菜、苜蓿，长豇豆到茄子，土豆、红薯、茼蒿、芹菜叶、白菜等就没有不能蒸的。我很喜欢这种做法，热量低又好吃。 ”

主料

• 荠菜 20颗
• 面粉 适量

辅料

• 大蒜 3瓣
• 食用油 1小勺
• 花椒 3颗
• 盐 适量
• 油辣椒 适量