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野葱鹅蛋煎饼
野葱鹅蛋煎饼
尖角小荷
收录时间:2021-11-21 12:37:52 热度:4599℃
3张图片
食材明细
主料
小野葱
1把
面粉
适量
鹅蛋
1个
辅料
干花椒叶
少许
盐
少许
十三香
少许
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
野葱鹅蛋煎饼的做法步骤
1
小野葱洗净切碎
2
朋友从东北带来的散养的大鹅蛋
3
打入一个
4
放入干花椒碎、盐、十三香
5
搅拌均匀
6
倒入面粉
7
加入适量的清水搅拌至无颗粒状
8
炒锅刷一层薄薄的油烧热,舀一勺面糊摊成薄饼
9
待面糊定型后翻面再煎另一面
10
沿锅边淋入少许油再翻另一面煎至两面金黄即可
本次制作《野葱鹅蛋煎饼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
饼
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