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芝士焗土豆泥
芝士焗土豆泥
楠楠的美味生活
收录时间:2022-12-06 05:21:59 热度:3648℃
1张图片
食材明细
主料
马苏里拉芝士
适量
火腿肠
半根
土豆
1个
辅料
牛奶
20g
盐
少许
黄油
10g
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
芝士焗土豆泥的做法步骤
1
一个大土豆去皮,要是小土豆就用两个,切厚片蒸熟,15分钟左右,用筷子一戳透了,就是熟了。
2
蒸熟的土豆用勺子压成泥,趁热加黄油和盐、还有牛奶拌匀,最后放入火腿丁。拌完之后尝尝咸淡。喜欢什么肠就放什么肠,鸡肉肠、鱼肉肠或是猪肉肠都别有一番风味。
3
拌好的土豆泥放入器皿里面,上面均匀撒上芝士。烤箱预热200度,8分钟左右就OK了。每个人的烤箱不一样,时间控制在5分钟~8分钟
4
趁热吃特别拉丝,奶香浓郁,还有肠的香味,土豆泥的细腻,越嚼越香!
5
一定要趁热吃哦!
本次制作《芝士焗土豆泥》所使用的厨具:电烤箱、蒸锅
菜谱标签:
热菜
烤箱菜
下午茶
西餐
零食
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