“ 一个人的午餐一直是随便对付一下，看到还剩下一点点米饭，说实话米饭有点少了，就算一个人吃也不够，咋办呢？看到餐桌上有吐司，何不做一个蛋炒饭吐司盅，炒饭里还放了点荠菜，吃的时候特别香，外边的吐司脆脆的，的确非常好吃呢！ ”

主料

• 吐司 3片
• 鸡蛋 1个
• 白米饭 1小碗
• 荠菜 15颗

辅料

• 食用油 适量
• 盐 1小勺
• 胡萝卜 少许
• 豌豆 少许
• 鸡精 1克