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农家小炒肉
农家小炒肉
邱思林林
收录时间:2022-12-24 07:23:22 热度:9529℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
150g
生姜
2片
尖椒
3颗
小红椒
5颗
蒜
2颗
辅料
料酒
少量
糖
一点点
味精
半勺
油
适量
盐
1勺
鸡精
1勺
酱油
少量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
农家小炒肉的做法步骤
1
食材准备
2
锅烧干 把五花肉放入锅中小火翻炒一下 盖上锅盖让它煎出油来 (注意这个步骤是不放油的哦)
3
煎到两面有点金黄,倒油 放入姜蒜翻炒
4
放入青椒炒一下
5
放入盐翻炒
6
加少许料酒翻炒
7
放入红辣椒????翻炒后 在加味精 鸡精 糖一点点 酱油调色 翻炒出锅
8
成品图
本次制作《农家小炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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