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收录时间:2021-11-21 12:24:23      热度:2144℃
火腿鸡蛋炒饭的做法

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炒米简单,炒好难,可以试试

食材明细

主料
辅料

美食特点

火腿鸡蛋炒饭的做法步骤

  • 火腿鸡蛋炒饭的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打散,胡萝卜、火腿、蒜苗、葱切碎备用
  • 火腿鸡蛋炒饭的做法步骤:2
    2
    热锅,凉油,放入打好的鸡蛋,用筷子搅动至熟
  • 火腿鸡蛋炒饭的做法步骤:3
    3
    放入米饭,米饭偏硬炒不动,在米饭上浇一点水,米饭很快成散状
  • 火腿鸡蛋炒饭的做法步骤:4
    4
    米饭炒至水干放入火腿、胡萝卜炒一分钟
  • 火腿鸡蛋炒饭的做法步骤:5
    5
    米饭这时成一粒粒的,放入生抽,少许盐,再放入蒜苗,翻炒几下出锅
  • 火腿鸡蛋炒饭的做法步骤:6
    6
    最后放上葱花点缀
本次制作《火腿鸡蛋炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜   炒饭  

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