想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
自制凉皮
自制凉皮
小帅厨娘
收录时间:2021-11-21 12:23:58 热度:2729℃
3张图片
“
春天到了,马上又到了夏天喽
吃冷面凉皮的季节到了,今天老公说想吃凉皮了,于是我就动手做起来了!
”
食材明细
主料
面粉
200克
辅料
酱油
少许
黄瓜
适量
辣椒油
适量
蒜
适量
醋
适量
白糖
适量
盐
适量
蔬菜鸡精
适量
香油
适量
芝麻酱
50克
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
自制凉皮的做法步骤
1
面团和好醒20分钟
2
然后放入盆里洗面
3
洗的水变得清凉后面团成蜂窝状就洗好了面汤沉淀四个小时,把上面一层清水倒掉面糊搅拌均匀
4
披萨盘里刷上油然后放入面汤
5
放入锅里盖上孩子,两三分钟后起大泡后拿出披萨盘放入事先准备好凉水盆里三十秒后揭下来
6
出来喽!
7
揭下来就一张张开始做好了!
8
然后切条,放入大碗里放入黄瓜,酱油等其它材料搅拌均匀
9
装盘开动吧!
本次制作《自制凉皮》所使用的厨具:其它、电磁炉
菜谱标签:
小吃
家常菜
夏季食谱
晚餐
学生
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
推荐菜谱
香港美食
上海菜
祛斑
浙菜
纸杯蛋糕
护肝
坐月子
补气
下午茶
主食
小年
五谷杂粮
吐司
开胃菜
慕斯
私房菜
面条
越南菜