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荷包蛋酸梅猪肉汤
荷包蛋酸梅猪肉汤
是甜甜呀
收录时间:2023-01-06 05:30:04 热度:7142℃
3张图片
食材明细
主料
猪肉
适量
鸡蛋
适量
辅料
酸梅
5颗
美食特点
酸咸
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
荷包蛋酸梅猪肉汤的做法步骤
1
锅中热油,打入鸡蛋,煎至两边金黄。
2
准备酸梅五粒,捣散,煎好的荷包蛋,还有猪肉片、肉碎。
3
砂锅中煮开水,倒入荷包蛋。酸的食物最好使用砂锅煮。
4
放入酸梅,煮⑤分钟。
5
最后放入猪肉片和肉碎。
6
肉熟即可关火。
本次制作《荷包蛋酸梅猪肉汤》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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