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肉丝蛋花汤
肉丝蛋花汤
简单是快乐的
收录时间:2021-11-21 12:16:29 热度:4970℃
1张图片
“
肉丝蛋花汤加入榨菜、胡萝卜,营养丰富,咸鲜适口。
”
食材明细
主料
里脊肉
75g
榨菜
80g
胡萝卜
35g
鸡蛋
1个
葱花
少许
辅料
酱油
1汤匙
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉丝蛋花汤的做法步骤
1
准备材料
2
肉、胡萝卜、榨菜切丝,鸡蛋打散
3
热锅凉油加葱花爆香,加入肉丝炒发白
4
加入胡萝卜翻炒几下
5
再加入榨菜丝,因为胡萝卜比较吃火,所以先加胡萝卜后加榨菜。
6
加一汤匙酱油,锅中加适量水烧开淋入鸡蛋液,肉丝蛋花汤就大功告成了。
7
上桌了。
本次制作《肉丝蛋花汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
春季食谱
秋季食谱
冬季食谱
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