菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 藜麦赛鱼籽

藜麦赛鱼籽

五台山礼麦藜麦

收录时间：2024-02-19 09:38:51 热度：1375℃

藜麦赛鱼籽的做法

1张图片

食材明细

主料

藜麦适量
虾干适量
全蛋两只
盐适量
番茄沙司 适量

辅料

元贝适量
面粉一杯
茭瓜适量
椒盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

藜麦赛鱼籽的做法步骤

1
泡好的藜麦过水煮5分钟，捞出控水，元贝、虾干提前泡发。
2
元贝、虾干加料酒入笼蒸10分钟，晾凉。
3
藜麦加适量面粉搅拌，使每颗藜麦都裹上面粉。
4
虾干、元贝分别切碎。
5
元贝碎、盐一起加入藜麦中拌匀备用。
6
茭瓜切片，鸡蛋打散。
7
将另一半面粉洒在茭瓜片上。
8
烧热平底锅，滑油，将沾满面粉的瓜片蘸蛋液入锅煎至两面金黄，盛出。
9
取拌好的藜麦适量，用手握成一厘米厚的鱼籽状。
10
锅内滑油煎成两面酥脆，摆盘。瓜片撒椒盐，藜麦鱼籽蘸食沙司。

本次制作《藜麦赛鱼籽》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜西餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！

推荐菜谱

婚宴丰胸立春排毒养颜技巧类养肝英国菜消食中元节湘菜宴客菜止血调理年夜饭贵州菜补钙白露润肤下奶