想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
糖醋蒜
糖醋蒜
美食厨房老司机
收录时间:2022-12-06 13:54:56 热度:5862℃
1张图片
“
酸甜的糖醋蒜,吃面条更配哦!
”
食材明细
主料
新蒜
1.5㎏
辅料
糖
250g
醋
2千ml
美食特点
酸甜
口味
腌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
糖醋蒜的做法步骤
1
买来新蒜去掉几层皮。
2
剪掉一小段蒜头部。
3
和扒开的几层皮一切在蒜头下面切掉一点根部。
4
把处理好的蒜头和糖还有醋放入腌制器皿中,器皿是四川常用来做泡菜的玻璃罐子,上面有个碗,扣上后可以在边上倒上水密封。等发酵好了,看着蒜皮变成暗褐色,就可以吃啦!
制作小窍门
发酵过程中,勤加水,看别让它进空气。存放的过程中就不用担心了。
菜谱标签:
小菜
泡酱腌菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
推荐菜谱
四川小吃
西班牙菜
晚餐
奶昔
丰胸
热菜
驱寒暖身
上海菜
儿童
气血双补
墨西哥菜
广东小吃
早餐
冬至
降火
陕西小吃
冬季食谱
包子