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烤箱版脆皮鸡翅
烤箱版脆皮鸡翅
美乐猪
收录时间:2024-05-21 11:59:44 热度:9487℃
3张图片
“
不用炸,不需要一滴油,就可以轻松做出香脆可口的美味脆皮鸡翅!
”
食材明细
主料
鸡中翅
12个
新奥尔良腌料
1大勺
玉米淀粉
1勺
面包糠
适量
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
鸡精
少许
酱油
少许
美食特点
微辣
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
烤箱版脆皮鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗净,在背面画两刀放入碗中,调入盐和鸡精,倒入酱油。
2
加入玉米淀粉和新奥尔良腌料,用手抓匀,包上保鲜膜放入冰箱冷藏入味3个钟头左右。
3
鸡蛋打散,将腌好的鸡翅裹上鸡蛋液。
4
再将鸡翅正反两面裹上面包糠。
5
码放入不粘烤盘中。
6
送入事先预热好的烤箱中层,上下火200度,20分钟。
7
取出,逐个翻面。
8
再次送入烤箱中层,上下火200度,15分钟。
9
出炉后趁热食用,香脆可口,非常美味!
10
成品图。
11
成品图。
制作小窍门
请根据自家烤箱的脾性调节温度;烤盘用三能屋诺UN10006;普通烤盘请加垫油纸。
本次制作《烤箱版脆皮鸡翅》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
热菜
家常菜
高颜值
烤箱菜
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