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收录时间:2022-11-25 17:50:01      热度:4259℃
[我爱我的家]豆青焖肉的做法

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黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。经常食用黄豆及豆制品之类的高蛋白食物,就能营养皮肤、肌肉和毛发,使皮肤润泽细嫩,富有弹性,使肌肉丰满而结实,使毛发乌黑而光亮,使人延长青春。

食材明细

主料
辅料
  • 蒜瓣 1片
配料

美食特点

[我爱我的家]豆青焖肉的做法步骤

  • [我爱我的家]豆青焖肉的做法步骤:1
    1
    猪肉切薄片备用。
  • [我爱我的家]豆青焖肉的做法步骤:2
    2
    锅烧热油,放蒜茸爆香。
  • [我爱我的家]豆青焖肉的做法步骤:3
    3
    放入猪肉爆炒。
  • [我爱我的家]豆青焖肉的做法步骤:4
    4
    炒香猪肉后,放入生抽。
  • [我爱我的家]豆青焖肉的做法步骤:5
    5
    猪肉和生抽爆香后,放入豆青。
  • [我爱我的家]豆青焖肉的做法步骤:6
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    稍炒香豆青就放水盖上锅盖焖煮大约15至20分钟。
  • [我爱我的家]豆青焖肉的做法步骤:7
    7
    焖至汁稍干即可关火放盐调味。
  • [我爱我的家]豆青焖肉的做法步骤:8
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    趁热装碟。

制作小窍门

黄豆要稍焖久点入味,而且才适合老人吃。
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   春季食谱   宴客菜   午餐  

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