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番茄土豆
番茄土豆
顺其自然^o^
收录时间:2022-12-07 03:23:55 热度:1738℃
1张图片
“
酸甜软糯
”
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
葱花
适量
蒜片
适量
糖
适量
酱油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
番茄土豆的做法步骤
1
把土豆切成小块,放在水里浸泡一小时左右,期间要多换几次水,然后把水淋干备用。
2
锅里放油,把土豆煎至金黄。盛出来备用。
3
锅里留底油,放入葱花,蒜片,番茄酱炒香。
4
倒入煎好的土豆,放糖,盐翻炒。加入水微炖。
5
装盘出锅。
制作小窍门
土豆要切的块小一点,容易熟。
本次制作《番茄土豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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