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鸡肉土豆饼

收录时间：2022-11-15 07:38:20 热度：2658℃

鸡肉土豆饼的做法

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“ 闲来无事又做做美食满足下我的味蕾，哎，看来我这减肥计划是遥遥无期呀！！！ ”

食材明细

主料

洋葱 1个
鸡胸肉 1块
土豆 1个
鸡蛋 1个
面包糠 若干

辅料

面粉若干
胡椒粉 少许
白糖少许
番茄酱 少许
油适量
盐少许

美食特点

咸鲜口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度

鸡肉土豆饼的做法步骤

1
土豆洋葱洗净去皮，鸡肉处理干净。
2
土豆切片上锅蒸熟。
3
鸡肉剁成泥。
4
洋葱切碎。
5
锅中加点油烧热，放入洋葱粒炒到略微焦黄。
6
加入鸡肉泥炒到变色。
7
蒸熟的土豆压成泥。
8
加入炒好的洋葱鸡肉，加适量盐、胡椒粉和少许白糖拌均匀。
9
准备好面包糠、面粉，鸡蛋打散成蛋液。
10
取拌好的土豆泥做成小饼，先沾一层面粉。
11
再沾满蛋液，然后沾满面包糠。
12
全做好放烤盘中。
13
烤箱预热180度，烤30分钟，如果想烤的快一点，也可以用高温一些。
14
到鸡肉饼金黄就可以了。

本次制作《鸡肉土豆饼》所使用的厨具：电烤箱、平底锅

菜谱标签：热菜西餐

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