菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家常麻辣烫

家常麻辣烫

收录时间：2024-05-18 09:02:50 热度：9297℃

家常麻辣烫的做法

1张图片

“ 一道非常非常简单的爽口小吃！ ”

食材明细

主料

青菜适量
牛肉适量
羊肉适量

辅料

辣椒麻油 适量
葱适量
姜适量
蒜适量

美食特点

麻辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

家常麻辣烫的做法步骤

1
食材葱姜蒜八角红干椒！葱切段姜切片蒜切末辣椒切末
2
辣椒蒜（蒜取一部分）放碗里我还放了些郫县豆瓣准备好炸辣油
3
热锅凉油下葱姜蒜八角炒出香味下热水
4
锅中水烧开后下入蔬菜（蔬菜根据喜好随意搭配）鱼丸盐！水开蔬菜变绿加入肉粉丝熟了出锅
5
在盛菜的盆里根据自己的喜好加入香油麻油海鲜酱油盛菜
6
锅中烧热油油开倒入准备好的辣油碗里香味立即扑鼻
7
倒入菜中吃时拌匀

制作小窍门

我做菜很少放味精，但是这道菜可以加入鸡精！加入的菜也可以随意！很简单

本次制作《家常麻辣烫》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小菜川菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节

推荐菜谱

慕斯节日习俗冬季食谱甜品鸡尾酒开胃菜北京小吃祛湿青少年饼湖南小吃霜降翻糖下饭菜寒露减肥糕点粤菜