想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酒酿桂花小圆子
酒酿桂花小圆子
天国的女儿
收录时间:2022-12-05 22:38:51 热度:465℃
2张图片
食材明细
主料
酒酿
3勺
鸡蛋
1个
清水
适量
糯米粉
100g
辅料
糖桂花
2勺
糖
适量
水淀粉
少许
枸杞
少许
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酒酿桂花小圆子的做法步骤
1
糯米粉中加入适量清水揉成团。
2
掰成指甲盖大小的剂子。
3
依次搓成小圆子。
4
鸡蛋打散备用。
5
锅中倒入清水,水微开时加入小圆子煮至圆子浮起。加适量糖,淋入少许水淀粉使汤汁稍稠。
6
转圈淋入蛋液。
7
加入酒酿及糖桂花。
8
放入枸杞。
9
上桌。
制作小窍门
糖也可以用红糖,糖桂花和酒酿都有甜味,糖的用量根据自己喜欢调整。水淀粉不要太多,稍有一点稠度即可。
本次制作《酒酿桂花小圆子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
汤羹
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
推荐菜谱
健脑益智
藏菜
包子
面条
酒席
排毒养颜
米
润肠通便
重阳节
壮腰健肾
糖水
果冻
贴秋膘
补心
饮品
派塔
立秋
益智补脑