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【杏仁红糖全麦主餐包】搭配小香肠、牛油果、草莓,营养均衡,色彩丰富,配一杯猫猫家独有的【恋爱猫】卡布奇诺,即成为一份低调、奢华、有内涵的????早餐。
优质的生活,有时候并不需要太多的金钱支撑,稍加用心,自己动手,平淡的生活就会变得异彩纷呈。给生活加点料,满满的正能量,升华自己也感染他人。 ”
食材明细
美食特点
【北京】杏仁红糖全麦主餐包的做法步骤
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1
全部材料:200克全麦面包粉、10毫升橄榄油或玉米油、140毫升牛奶、5克即食燕麦片(增加粗糙感,您也可以不放)、30克红糖、4克盐、4克酵母
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2
把所有材料称重放入面包机桶内(酵母尽量埋于面粉中,不要直接与糖、盐接触,确保酵母活力,另外,各个品牌的面粉吸水量有所不同,牛奶的量仅供参考,软硬度请按照具体情况稍作调整,做面包的面团尽量越柔软越好哦)
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7
推入烤箱,执行发酵功能,大约1小时,使其二次发酵
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推入烤箱180度,上下火烤大约40-50分钟,待变成漂亮的焦糖色即可(以上烤箱温度及时间仅供参考,请按照您自家烤箱性能酌情设定)
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早上起来,把小餐包从中间切开,搭配牛油果、草莓、小香肠,非常健康,营养均衡的早餐选择
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本次制作《【北京】杏仁红糖全麦主餐包》所使用的厨具:面包机、电烤箱