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酸奶香草冰淇淋

收录时间：2024-03-25 09:48:14 热度：5426℃

酸奶香草冰淇淋的做法

3张图片

“ 这算是过年的“大荤大素”中刮起的一股清新风！利用家里现有的材料，做了满满一大盒，家人都说好吃……没有蛋黄加入的这款冰淇淋显得口感更爽口、清新，如果你也在年味中吃油腻了，试试它吧，准保你爱上这口清新！ ”

食材明细

主料

奶油 250g
原味酸奶 160g

辅料

美食特点

甜味口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

酸奶香草冰淇淋的做法步骤

1
备好材料，忘记照柠檬汁了，亲们不要忘记看材料单
2
奶油倒入碗中
3
倒入酸奶
4
搅拌均匀
5
加入一小勺柠檬汁
6
一小勺香草精
7
搅拌均匀后加入白砂糖，可根据自己口味适当增减
8
搅拌均匀
9
直到白糖化开
10
盖上盖子，放入冰箱冷冻，期间每一小时从底往上翻动一次，反复三次。
11
吃时用大勺子挖出即可，你可以在面上放自己喜欢的各种水果粒或者撒巧克力等
12
美味的酸奶香草冰淇淋就做好了

制作小窍门

暖心提示:如果你喜欢水果口味，可以在这个配方里加入新鲜水果酱
白砂糖可以根据自己口味增减的。
放入冷冻后一定要每小时翻动下，保证冰淇淋的口感软、滑。如果有冰淇淋机，此步可以省略。

菜谱标签：甜品

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