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芝麻糯米豆沙馅团子
芝麻糯米豆沙馅团子
secretary丶_TtGcLY
收录时间:2023-01-07 08:22:55 热度:2860℃
1张图片
食材明细
主料
红豆
适量
绿豆
适量
芝麻
适量
水
适量
糯米粉
适量
辅料
白砂糖
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
芝麻糯米豆沙馅团子的做法步骤
1
红豆绿豆提前泡发加水煮熟盛碗
2
放入保鲜袋 用擀面杖碾成豆沙
3
将豆沙倒入碗中 加入白砂糖 少许热水
4
糯米粉倒入容器 加水搅拌
5
倒入红绿豆沙 继续搅拌
6
加入少许糯米粉 搅拌 从里面取糯米粉揉成小团
7
粘黑芝麻
8
放碗里 然后放入蒸锅蒸熟即可
9
成果 ????
制作小窍门
注意 1豆沙辗的时候分几次 不要一次性
2 糯米粉调稠一点 最好是面团那种 不然蒸的时候会糊成一团
本次制作《芝麻糯米豆沙馅团子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
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