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【河北】黄瓜豆片

收录时间：2025-09-02 21:24:03 热度：7699℃

【河北】黄瓜豆片的做法

1张图片

“ 豆片和黄瓜很搭配，节日餐桌少不了的一道开胃去油腻小素菜！ ”

食材明细

主料

豆片 200克
黄瓜 2根

辅料

香葱 4根
盐少许
味精少许
生抽 1汤勺
香油少许
小红辣椒 4个
熟芝麻 少许

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

【河北】黄瓜豆片的做法步骤

1
豆片，黄瓜洗干净，香葱洗干净备用
2
黄瓜切丝，豆片热水烫下切丝
3
把黄瓜丝，豆片丝放盆里
4
加入盐，味精，搅拌
5
香葱切段放一起
6
加入生抽
7
加入小红辣椒，搅拌均匀
8
最后撒点熟芝麻，装盘

制作小窍门

豆片放热水锅里焯水下，去掉豆腥味！

菜谱标签：凉菜家常菜

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