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红红火火过个年——茄汁肥牛
红红火火过个年——茄汁肥牛
泡沫之肥
收录时间:2021-11-21 11:31:39 热度:2161℃
1张图片
“
过年之后大鱼大肉吃腻了,想吃清淡的汤类。
”
食材明细
主料
西红柿
2个
肥牛片
150克
辅料
番茄酱
3大勺
盐
1勺
白糖
2勺
美食特点
甜味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红红火火过个年——茄汁肥牛的做法步骤
1
准备西红柿2个、肥牛片150克。
2
西红柿去皮切小块。煮锅坐水,水开后放入肥牛片,用筷子拨散,肥牛片变色后捞出。
3
锅中倒入油,将西红柿放入煸炒。放入番茄酱3大勺,煸炒均匀。
4
在锅中倒入适量水,放入1勺匙盐、2大勺白糖,大火烧开。水开后,将肥牛片放入锅中。然后淋入香油即可出锅。
本次制作《红红火火过个年——茄汁肥牛》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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