手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 罗勒三杯鸡
收录时间:2024-05-05 06:47:34      热度:6346℃
罗勒三杯鸡的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 三黄鸡肉 400克
辅料

美食特点

罗勒三杯鸡的做法步骤

  • 罗勒三杯鸡的做法步骤:1
    1
    食材洗净,三黄鸡肉切块待用。
  • 罗勒三杯鸡的做法步骤:2
    2
    热锅放油下葱段,蒜瓣,姜片煸炒出香,再下鸡肉翻炒至断生。
  • 罗勒三杯鸡的做法步骤:3
    3
    倒入米酒,生抽加盖焖半分钟。
  • 罗勒三杯鸡的做法步骤:4
    4
    准备合适大小的砂锅,底部铺上三分之一罗勒,再将鸡肉倒入砂锅,加盖焖煮至收汁。
  • 罗勒三杯鸡的做法步骤:5
    5
    关火,开盖放入鸡精和剩余的罗勒盖上盖子焖3分钟即可。
  • 罗勒三杯鸡的做法步骤:6
    6
    成品
  • 罗勒三杯鸡的做法步骤:7
    7
    成品
  • 罗勒三杯鸡的做法步骤:8
    8
    成品
  • 罗勒三杯鸡的做法步骤:9
    9
    成品

制作小窍门

米酒没有可以用甜酒醪糟。
本次制作《罗勒三杯鸡》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   赣菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条