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蛋黄南瓜条

西贝爱咖啡

收录时间：2022-11-28 04:16:51 热度：2948℃

蛋黄南瓜条的做法

2张图片

“ 外酥里内咸里带甜 ”

食材明细

主料

南瓜 500克
淀粉适量
鸡精少许

辅料

鸡蛋 1个
盐少血

美食特点

咸甜口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

蛋黄南瓜条的做法步骤

1
淀粉鸡蛋南瓜去皮切条
2
南瓜条放入盐和鸡精拌匀，蛋黄液打散均匀的裹在南瓜条上
3
再裹上淀粉
4
油温烧热，南瓜条下油锅
5
完成了

制作小窍门

这里说的蛋黄液，也可以用整个的鸡蛋液，炸的时候油温要掌握好哦

本次制作《蛋黄南瓜条》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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