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家常煎豆腐
家常煎豆腐
水煮饺
收录时间:2024-04-19 11:53:25 热度:2297℃
2张图片
“
刚学的一道菜,很受欢迎
”
食材明细
主料
豆腐
一块
肉末
适量
韭菜
适量
辅料
酱油
适量
鸡精盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
家常煎豆腐的做法步骤
1
豆腐切片,两面撒盐入味
2
锅放油放豆腐煎两面金黄,出锅
3
锅放油放肉末炒
4
放葱姜蒜末
5
再放料酒 酱油 鸡精 水
6
放入豆腐烧5分钟
7
放水淀粉,晃锅,撒韭菜段翻匀出锅
制作小窍门
豆腐要煎的焦黄
本次制作《家常煎豆腐》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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