手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 水晶皮冻
收录时间:2024-04-10 07:57:07      热度:2108℃
水晶皮冻的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

水晶皮冻的做法步骤

  • 水晶皮冻的做法步骤:1
    1
    肉皮清洗干净
  • 水晶皮冻的做法步骤:2
    2
    水烧开后放入肉皮煮5分钟
  • 水晶皮冻的做法步骤:3
    3
    捞出肉皮控干水份,去除肉皮上多余的肥油
  • 水晶皮冻的做法步骤:4
    4
    切成长条
  • 水晶皮冻的做法步骤:5
    5
    锅中加水放入肉皮,烧开后中小火1小时,调入盐、鸡精(水和肉皮比例是:1:4)
  • 水晶皮冻的做法步骤:6
    6
    煮好的肉皮倒入干净的盘中
  • 水晶皮冻的做法步骤:7
    7
    冷凉后倒出
  • 水晶皮冻的做法步骤:8
    8
    切开装盘
  • 水晶皮冻的做法步骤:9
    9
    拌入自己喜欢的味道
本次制作《水晶皮冻》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条