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葡萄干司康
葡萄干司康
云潇湘妃子
收录时间:2023-08-23 17:40:11 热度:4543℃
1张图片
“
关注美天几年了,一直想学习烘焙,终于买了一台烤箱,于是从简单的司康开始……
”
食材明细
主料
低粉
100g
黄油
25g
牛奶
45g
蛋液
15ml
糖粉
30g
无铝泡打粉
4g
辅料
盐
1.25ml
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
葡萄干司康的做法步骤
1
低粉,盐,糖粉,无铝泡打粉混合过筛
2
加入黄油,用手揉搓均匀
3
揉搓成有点像粗的玉米粉
4
加入蛋液牛奶
5
加入葡萄干和成面团
6
用擀面杖檊平
7
用模具印出自己喜欢的形状后刷上蛋液
8
预热烤箱180度,中层,15钟即可
9
外皮酥脆,内部软香,我家丫头说像旺的高的饼(^_^)
10
从此爱上烘焙,哈哈
本次制作《葡萄干司康》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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