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豆沙椰蓉糯米糍
豆沙椰蓉糯米糍
可心小厨
收录时间:2024-01-09 15:38:55 热度:3923℃
1张图片
食材明细
主料
糯米粉
150克
辅料
玉米淀粉
50克
糖
25克
油
15克
牛奶
250克
柠檬汁
几滴
豆沙
适量
椰蓉
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
豆沙椰蓉糯米糍的做法步骤
1
糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、柠檬汁混合成粉浆
2
大火上锅蒸20-30分钟、完全蒸透后、起锅凉凉!
3
带上橡胶手套,手上和糯米团上抹上油,将糯米团揪成小剂子,包上红豆沙,然后放入椰蓉里滚一下。
制作小窍门
椰蓉一定要包裹均匀了哦,放在可爱的小纸碗里,颜值高味道美,小朋友最爱吃了~
本次制作《豆沙椰蓉糯米糍》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
甜品
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