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胡萝卜丸子
胡萝卜丸子
孟真_bGHMzh
收录时间:2021-11-21 08:56:55 热度:2821℃
1张图片
食材明细
主料
胡萝卜
一根
西葫芦
1/5根
面粉
少许
鸡蛋
一个
葱
一段
辅料
盐
少许
鸡精
少许
香油
少许
味极鲜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
胡萝卜丸子的做法步骤
1
胡萝卜一根,西葫1/5,鸡蛋一个,葱少许,面粉适量
2
西胡和胡萝卜丝里放盐,搅拌均匀,五分钟后放入鸡蛋搅拌均匀,然后再放入鸡精味极鲜葱碎香油!搅拌均匀!味道已经很好了,然后逐量放入面粉搅拌均匀,直到可以团成这样的丸子型!
3
点火,热锅凉油,小火,待油六分热团好的丸子逐个放入
4
两面金黄即可
5
成品,拍照技术不咋地,卖相也不好,还得继续努力啊,哈哈,不过味道可是很好的,闺女配着番茄酱可以吃一小盘
制作小窍门
胡萝卜对眼睛好哦!现在的孩子爱玩手机看电视用眼太多,多吃点胡萝卜不错哦!粑粑麻麻们也是哦!
本次制作《胡萝卜丸子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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