菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 烙大饼

烙大饼

收录时间：2024-05-30 07:37:44 热度：4058℃

烙大饼的做法

1张图片

“ 本大饼口味香醇 ”

食材明细

主料

小麦粉 500克
三七粉 5克

辅料

酵母适量
温开水 适量

美食特点

其他口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

烙大饼的做法步骤

1
把500克小麦粉，5克三七粉，适量的酵母，温开水放入盆中拌匀和成面团。
2
等待面团发好了用赶面扙赶成一个公分厚的面饼，再发上20分钟就可以烙了。
3
打开底面加热，。
4
把发好的生饼放入饼铛中。
5
盖上別的锅盖。
6
等饼铛绿灯停了后又亮了把锅盖拿掉，把饼翻过来饼铛的上面盖上不要开开关，还是用底面加热烙。
7
还是等绿灯停了又亮了就把电源断了，再等上2分钟大饼就烙好了。

制作小窍门

请大家放心，就按照我说的三七粉的用量大饼一点苦味也沒有。吃这样的饼只有益处，没有害处。

本次制作《烙大饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

祛痘泡酱腌菜大暑冰品面包温州菜英国菜润肤养胃养血坐月子增强记忆力北京菜小年活血化瘀馒头花卷节日习俗老人