1张图片
“
最具北方特色的美食当属水饺,北方人爱吃面食,水饺是我们的家常饭。这款豆角猪肉馅是最经典的代表。 ”
食材明细
美食特点
【天津】猪肉豆角馅饺子的做法步骤
-
1
包饺子先把面和好,面粉倒入盆中。加入面粉2分之1的水,用筷子稍作搅拌。
-
-
-
-
5
最后加香油用筷子朝一个方向搅上劲儿,把肉馅搅出胶为止。
-
-
-
-
-
-
-
12
右边捏一下成第一个褶,依次捏褶,捏完一个捏下一个褶,直到捏完整个饺子。
-
-
-
-
制作小窍门
饺子馅也可以换成自己喜欢的别的种类,不过这个猪肉豆角馅真的很经典且好吃。
本次制作《【天津】猪肉豆角馅饺子》所使用的厨具:煮锅