菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【广东】椰香红豆糕

【广东】椰香红豆糕

收录时间：2022-12-18 16:24:06 热度：4644℃

【广东】椰香红豆糕的做法

2张图片

“ 快过年了，想着做点什么糕点，就来个椰香红豆糕吧 ”

食材明细

主料

玉米淀粉 100克
红豆 80克
牛奶 200克
椰浆 200克

辅料

白糖 100克

美食特点

甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

【广东】椰香红豆糕的做法步骤

1
红豆泡半天水，煮至软绵，待用。
2
奶锅中倒入玉米淀粉
3
再倒入牛奶
4
还有倒入椰浆
5
最后加入白糖，搅拌均匀。
6
用中小火煮，要边煮边搅拌（千万不能大火，不然会焦掉）。
7
煮至粉浆变透明，变粘稠即可关火。
8
把煮好的红豆倒入。
9
搅拌均匀。
10
倒入浅盘中，抹平，放凉。

制作小窍门

红豆一定要提前浸泡，至少半天，那样煮起来很快就变软绵。
煮的时候一定要边搅拌边煮，中小火来煮。

本次制作《【广东】椰香红豆糕》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：糕点粤菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花

推荐菜谱

健康食谱痛经益寿老人曲奇开胃肉菜惊蛰大寒中式宴请补锌香港美食布丁婴儿教师节春节养颜烤箱菜