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腊八粥

收录时间：2024-02-03 07:41:13 热度：2487℃

腊八粥的做法

1张图片

食材明细

主料

红豆适量
大米适量
桂圆适量
红芸豆 适量
麦片适量
黑豆适量
花生适量
绿豆适量
莲子适量

辅料

冰糖适量
枸杞适量

美食特点

原味口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

腊八粥的做法步骤

1
准备好图中所有材料。东北红芸豆，莲子，花生，黑豆，绿豆，红豆提前泡好
2
我分开煮的豆子，汤锅里先煮的东北芸豆和莲子，芸豆有点烂了放的黑豆和花生，黑豆有点熟又放的红豆和绿豆，大约二十分钟放的大米、麦片、桂圆、冰糖。大米煮熟后再放入枸杞，枸杞易熟煮几分钟就好
3
成品

制作小窍门

豆子泡开，成熟度不一样所以才分开煮

本次制作《腊八粥》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：粥家常菜

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