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收录时间:2024-02-03 17:29:28      热度:9452℃
香菇油饭的做法

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色香味俱全

食材明细

主料
辅料

美食特点

香菇油饭的做法步骤

  • 1
    干香菇泡软,切成小丁;虾皮洗净
  • 2
    长粒米洗净加入1倍的水放入电饭锅煮熟,再焖20分钟;煮饭的时候准备调味料
  • 3
    调作料:料酒、生抽、老抽、糖、盐放入小碗中,加入80ml清水混合
  • 4
    锅内倒油烧热,加入香菇丁和虾皮翻炒,再倒入调味汁,中小火煮3分钟,剩少许汤汁时关火
  • 5
    将煮好的米饭放入锅中搅拌均匀即可
本次制作《香菇油饭》所使用的厨具:电饭煲、炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜  

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