菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 咖喱意面

咖喱意面

收录时间：2024-02-17 18:19:42 热度：8354℃

咖喱意面的做法

1张图片

“ 吃惯了中餐的味道，尝试一下用咖喱做菜也未尝不可。这道咖喱意面，简单易做，味道还不错，感兴趣的朋友试试吧！ ”

食材明细

主料

猪里脊肉 100g
螺旋意面 200g
土豆适量
胡萝卜 适量
青椒适量

辅料

大蒜 3瓣
盐 5g
料酒 10g
好侍咖喱块 适量

美食特点

咖喱口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

咖喱意面的做法步骤

1
土豆、胡萝卜、青椒切丁。咖喱块备用。
2
里脊肉切丁，放料酒、盐、淀粉拌匀略腌一下。
3
意面煮好，六成熟即可。过凉备用。
4
加适量油温火滑炒肉丁，加蒜末炒出香味。
5
加胡萝卜丁、土豆丁继续翻炒。
6
断生后加咖喱块，将咖喱块化开。
7
加适量水稍煮一下。
8
稍见粘稠加入意面、青椒丁翻炒均匀。
9
出锅前尝一下咸淡，加点盐调味。
10
成品。味道不错。

制作小窍门

猪肉丁可不加，或换成鸡肉、牛肉都可以。用淀粉、盐、料酒腌制一会可以去腥，肉炒完口感滑嫩还入味。其他各种丁随意搭配。好侍咖喱块超市都有卖，我用的微辣。螺旋意面超市也有卖，喜欢直条的放直条也可以。

本次制作《咖喱意面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食西餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香

推荐菜谱

清热祛火清热解毒烘焙北京小吃老人大暑 Muffin玛芬腊八粥解酒抗过敏春季食谱日本料理包子乳酪蛋糕西北菜印度菜润肠通便春卷