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收录时间:2021-11-21 08:43:36      热度:4313℃
牛肉香菇丸的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 牛肉馅 适量
辅料

美食特点

牛肉香菇丸的做法步骤

  • 牛肉香菇丸的做法步骤:1
    1
    香菇洗净后切碎
  • 牛肉香菇丸的做法步骤:2
    2
    牛肉馅中加适量葱花、姜末,打入1个鸡蛋,调入香油、生抽、老抽、盐、十三香、鸡精、淀粉拌匀
  • 牛肉香菇丸的做法步骤:3
    3
    加入香菇后拌匀
  • 牛肉香菇丸的做法步骤:4
    4
    调的的牛肉馅团成相等的牛肉丸
  • 牛肉香菇丸的做法步骤:5
    5
    锅中水烧开后上笼蒸20分钟
  • 牛肉香菇丸的做法步骤:6
    6
    香葱切碎
  • 牛肉香菇丸的做法步骤:7
    7
    炒锅中加半碗水,调入少许盐、生抽、鸡精,烧开后勾水淀粉,加入葱花,淋在牛肉丸上即可
  • 牛肉香菇丸的做法步骤:8
    8
    简单快捷
本次制作《牛肉香菇丸》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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