菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鱼香腐竹

鱼香腐竹

xian_闲云_yun

收录时间：2021-11-21 08:41:22 热度：2721℃

鱼香腐竹的做法

2张图片

“ 很喜欢吃腐竹，因其味道鲜美，营养丰富，补充蛋白质和钙，它都是很好的选择！ ”

食材明细

主料

瘦肉 200g
腐竹 100g

辅料

玉米油 1汤匙
盐适量
黄豆酱 适量
剁椒适量
大蒜适量
葱适量
淀粉适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

鱼香腐竹的做法步骤

1
将腐竹在冷水中泡约3小时发开，切块备用。
2
大蒜切片，葱切段备用。
3
瘦肉切片加淀粉拌匀，热锅冷油将肉片滑熟盛出。
4
锅中油热后加蒜片和剁椒爆香。
5
将腐竹和肉片放入炒熟，加盐和黄豆酱调味，撒上葱节盛出。

制作小窍门

泡腐竹不宜用热水。

本次制作《鱼香腐竹》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿”

推荐菜谱

蛋糕婚宴痛经私房菜春季食谱增肥粥降火 Muffin玛芬广东小吃陕西菜秋分沙拉冰品东北菜健脾通乳中元节