想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红烧鸡块
红烧鸡块
我爱小卿卿
收录时间:2024-05-11 18:01:08 热度:4909℃
1张图片
食材明细
主料
鸡肉
500
辅料
豆瓣酱
适量
大料
适量
青辣椒
适量
美食特点
中辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红烧鸡块的做法步骤
1
鸡肉切小块,剃掉鸡骨头;准备好小青尖椒,花椒大料尖椒,小葱
2
放入多一点的油,加入大料和鸡块一起中大火爆炒,炒5-10分钟左右,把鸡块水分炒干;然后再加入豆瓣酱炒3-5分钟,再加入生抽,盐,继续炒2-3分钟
3
加入开水,淹没鸡块,如果想做鸡肉火锅可以再多加一点水,待鸡块在锅里烧5-10分钟左右,倒入高压锅中继续烧
4
十五到二十分钟后,打开高压锅,加入青椒,再加入稍微的糖和鸡精;最后再撒葱花。
5
香喷喷的红烧鸡块出锅啦!
本次制作《红烧鸡块》所使用的厨具:高压锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
推荐菜谱
西班牙菜
四川小吃
凉菜
戚风蛋糕
云贵小吃
奶油蛋糕
润肺止咳
台湾美食
越南菜
慕斯
消食
西餐
清肺止咳
清热解毒
早餐
养颜
苏菜
圣诞节