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流油咸鸭蛋
流油咸鸭蛋
小番茄80051927
收录时间:2021-11-21 08:40:29 热度:1579℃
1张图片
“
做了糯米蛋,亲们一直问流油咸鸭蛋的做法,抽空出坛一批,无添加的流油鸭蛋来了……好吃的不要不要的……
”
食材明细
主料
青皮鸭蛋
1500克
辅料
高度酒
若干
海盐
50克
细盐
200克
美食特点
咸鲜
口味
腌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
流油咸鸭蛋的做法步骤
1
洗好,晾干水,把鸭蛋在高度酒里泡一下,裹一层海盐和细盐的混合盐。放在保鲜盒里。
2
把多余的盐洒上面,盖上盖子,25天可以吃了。
3
超级好吃,赶紧做起。
菜谱标签:
小菜
家常菜
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